Średnie wydobycie ropy z 1 otworu należy tu do najwyższych na świecie i wynosi powyżej 0,5 min t, 1 a na polu Safaniya — 0,6 min t. Wszystkie otwory pracują pod ciśnieniem złoża bez konieczności pompowania czy stosowania innych zabiegów. Otrzymuje się ropę lekką i ciężką, obie o stosunkowo niskiej zawartości siarki. Lekka odznacza się wysoką zawartością benzyny.Pola naftowe leżą przeważnie w pobliżu wy- i brzeży Zatoki Perskiej. Ropa jest odprowadzana systemem rurociągów do portu Ras Tanura i do rurociągu Tap Line prowadzącego do libańskiego portu Saida. Arabia Saudyjska, podobnie jak Iran i Irak, dąży do stworzenia własnego przemysłu rafineryjnego i petrochemicznego. Na razie pracują 3 wielkie rafinerie do płytkiego przerobu ropy. Produkują one przede wszystkim ciężkie oleje dla statków morskich.